Voici le seul représentant de la famille des antilopes du continent nord américain... l'antilope d'Amérique ou antilocapre est endémique à l'ouest américain.
Voici un autre animal endémique et malheureusement en voie de disparition : le chien de prairie de l'Utah.
En fait, il ne s'agit pas d'un canyon... mais d'un plateau entre 2400 et 2700m d'altitude, le plateau de Paunsaugunt qui suite à différents phénomènes d'érosion durant des millions d'années nous offre un des paysages les plus beaux des Etats-Unis.